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Das Fruchtfleisch der schwarzvioletten Aubergine macht sie zu einem vielseitigen Gemüse, das sowohl optisch als auch geschmacklich überzeugt. 

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Ob gegrillt, gebraten, püriert oder gefüllt, die Auberginen sind ein unverzichtbarer Bestandteil der mediterranen und orientalischen Küche.

Das helle, saftige Fleisch zählt für uns zu den perfekten Röstgemüsen. Aromatisch, robust sowie unendlich vielseitig in Sachen Würze und Marinade. 

Egal ob vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch, die Aubergine verleiht jedem Gericht eine besondere Note. Bestelle noch heute Auberginen und entdecke die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten!

 

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