Boskoop aus dem Alten Land – Der aromatische Allrounder für Küche & Genuss
Knackig, saftig und unverwechselbar im Geschmack: Der Boskoop Apfel ist der absolute Klassiker unter den deutschen Apfelsorten. Im sonnenverwöhnten Alten Land herangereift, überzeugt dieses edle Kernobst durch sein intensiv süß-säuerliches Aroma mit einem perfekten Zucker-Säure-Verhältnis.
Seine stattliche Größe, die sonnengeküsste, dunkelrote Schale und das cremige, gelb-weiße Fruchtfleisch machen ihn zu einem echten Highlight in jeder Obstschale.
Ob direkt frisch aus der Hand genossen oder als kulinarischer Star in der Küche – der Boskoop ist vielseitig einsetzbar. Durch sein kräftiges Fruchtfleisch gilt er als die beste Wahl für saftigen Apfelkuchen, feines Apfelmus, klassische Apfelpfannkuchen oder aromatische Bratäpfel.
Ein echter Allrounder für Kenner und Liebhaber regionaler Apfelsorten!
Ihre Vorteile auf einen Blick:
Herkunft: Regional gereift im Alten Land
Geschmack: Intensiv süß-säuerlich, erfrischend & hochtipp-aromatisch
Aussehen: Große, verwaschene bis dunkelrote Früchte mit gelb-weißem Fruchtfleisch
Verwendung: Ideal zum Rohverzehr, Backen, Kochen und Dünsten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Nährwert | Angabe |
| Brennwert | 220 kJ / 52 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,04 g |
| Kohlenhydrate | 11,4 g |
| davon Zucker | 10,3 g |
| Ballaststoffe | 2,0 g |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | < 0,01 g |