Vergesst Avocados! Hier kommt die Avozilla!
Die XXL-Variante der Avocado sorgt gerade in Deutschland für Furore. Eine Avozilla ist nichts anderes als eine gigantische Avocado-Sorte. Mit bis zu 1,5 Kilogramm Gewicht ist sie rund fünfmal so groß wie eine klassische Hass-Avocado. Wenn du also schon mal das Gefühl hattest, deine Avocado sei riesig – eine Avozilla legt noch einmal ordentlich drauf.
Die Avozilla ist eine Kreuzung verschiedener Avocado-Sorten und wurde gezielt auf ihre XXL-Größe hin gezüchtet.  Mit 1 - 1,5 KG Gewicht ist sie offiziell eine der größten Avocados der Welt.
Viele denken, je größer desto weniger Aroma“. Doch das stimmt nicht. Als Spezialist Avocado-exotische Spezialimporte hat das Früchte-Kontor die Erfahrung gemacht, dass Avozillas ein ähnlich cremiges Fruchtfleisch wie Hass-Avocados besitzen, allerdings etwas milder im Geschmack. Sie eignen sich besonders gut für Guacamole, Avocado-Creme oder zum Belegen von Sandwiches, weil sie sich wunderbar verstreichen lassen.
Leider wirst du im Supermarkt um die Ecke kaum eine Avozilla finden. Es gibt nur vereinzelte Importe nach Europa – allerdings zu sehr hohen Preisen bis zu 10 - 12 Euro per Stück..
Tipps für die Avocado Avozilla XXL: Guacamole für viele Gäste: Eine Frucht reicht locker für eine große Schale.Avocado-Toast deluxe: Ein halbes Avozilla-Stück deckt gleich mehrere Brote ab.Smoothies & Cremes: Ideal, wenn du größere Mengen vorbereiten willst.
Lohnt sich eine Avozilla für Meal Prep?
Definitiv ja – solange du genügend Platz im Kühlschrank hast. Tipp aus meiner Küche: Das Fruchtfleisch mit etwas Zitronensaft beträufeln und luftdicht lagern, so hält es länger frisch.
Vorsorglich räumen wir noch mit dem Mythos auf, die Avozilla sei genetisch manipuliert – Falsch. Sie ist eine Kreuzung, aber keine gentechnische Veränderung.
Fazit: Die Avozilla ist ein echtes Erlebnis für Avocado-Fans – riesig, cremig und exotisch.