Frische Rote Habanero Chilis – Extrem feurig & überraschend fruchtig
Wenn es in der Küche wirklich scharf werden soll, führt an der roten Habanero kein Weg vorbei! Von Schärfe-Fans liebevoll "Happys" genannt, gehört diese Kult-Sorte zu den feurigsten Chilis der Welt.
Sie überzeugt durch ihre dünnwandige, knackige Struktur und ihr unverwechselbares, intensiv-fruchtiges Aroma, das beim Anschneiden sanft an frische Pfirsiche oder Aprikosen erinnert.
Diese einzigartige Kombination aus tropischer Frucht und extremer Schärfe macht die rote Habanero zum absoluten Favoriten für feurige Salsas, hausgemachte Hot Sauces, Chutneys und Würzöle. In der karibischen Küche wird sie besonders gerne in Kombination mit tropischen Früchten oder zu frisch gegrilltem Fisch serviert.
Deine Vorteile auf einen Blick:
Feuriges Aromaprofil: Extrem scharf mit unverwechselbar fruchtiger Pfirsich-Note.
Erntefrische Spitzenqualität: Saftig, knackig und dünnwandig für optimale Verarbeitung.
Kulinarischer Allrounder: Perfekt zum Grillen, Schmoren, Füllen oder für scharfe Saucen und Dips.
Karibischer Flair: Verleiht Grillgerichten, Fisch und tropischen Speisen den perfekten Schärfe-Kick.
Küchen-Tipp: Habaneros sind extrem scharf! Trage bei der Verarbeitung in der Küche unbedingt Einweg-Handschuhe und vermeide den Kontakt mit Augen oder Schleimhäuten.
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Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
| Nährwert | Angabe |
| Brennwert | 167 kJ / 40 kcal |
| Fett | 0,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| davon Zucker | 5,3 g |
| Ballaststoffe | 1,5 g |
| Eiweiß | 1,9 g |
| Salz | < 0,01 g |