Frischer Fenchel in Spitzenqualität – Aromatisch, vielseitig & weltgewandt
Entdecken Sie echte Spitzenqualität für Ihre Küche: Unser frischer Fenchel begeistert mit seiner knackigen Struktur und seinem unverwechselbaren, feinen Anis-Aroma. Dieser Gemüseklassiker ist ein wahrer Verwandlungskünstler und verleiht sowohl traditionellen als auch internationalen Gerichten eine ganz besondere, edle Note.
Ob roh gehobelt, sanft geschmort, gebraten oder eingelegt – Fenchel bringt Frische und geschmackliche Tiefe auf Ihren Teller.
Kulinarisches Multitalent der Weltküche
Von der mediterranen Gourmetküche bis hin zu orientalischen Spezialitäten – Fenchel setzt geschmackliche Highlights:
Fisch & Meeresfrüchte: Die perfekte, harmonische Gemüsebeilage zu gebratenem Fisch, feinen Krustentieren und Meeresspezialitäten.
Fleisch & Geflügel: Verleiht zartem Geflügel, herzhaften Fleischgerichten sowie feinen Saucen und Sauerkraut ein außergewöhnliches Aroma.
Mediterrane Pasta: In der italienischen Küche geschätzt als aromatische Zutat für raffinierte Pastasaucen.
Exotische Noten: Unverzichtbar in den Küchen Arabiens, Indiens und des Irans – und als wesentlicher Bestandteil des berühmten chinesischen Fünf-Gewürze-Pulvers.
Kreative Überraschung: Sogar in feinen Desserts wie aromatischem Pudding setzt Fenchel überraschend köstliche Akzente.
Bringen Sie kulinarische Vielfalt und aromatische Spitzenqualität in Ihre Küche!
Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 g)*
| Nährwert | Angabe |
| Brennwert | 102 kJ / 24 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2,8 g |
| davon Zucker | 2,4 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
| Eiweiß | 1,2 g |
| Salz | < 0,05 g |
*Naturprodukt: Angaben unterliegen den für Naturprodukte üblichen Schwankungen.
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