Amandine aus der Bretagne – Die feine Delikatesse der Atlantikküste
Entdecken Sie den Geschmack des französischen Frühlings: Die Amandine ist keine gewöhnliche Kartoffel. An den sonnenverwöhnten Küsten der Bretagne gewachsen, profitiert sie von den mineralreichen Meeresböden und dem milden Seeklima. Das Ergebnis ist eine Gourmet-Kartoffel, die durch ihre Eleganz und ihren unvergleichlichen Schmelz besticht.
Was macht die Amandine so besonders?
Premium-Qualität: Eine junge Sorte, die speziell für Liebhaber der feinen Küche gezüchtet wurde.
Textur & Form: Sie ist lang-oval, hat eine extrem glatte, helle Schale und ein hellgelbes Fleisch. Ihre Konsistenz ist festkochend und dabei herrlich cremig.
Geschmacksprofil: Ein subtiles, buttriges Aroma mit einer dezenten Note von frischen Mandeln – daher auch ihr klangvoller Name.
Hauchdünne Schale: Die Schale ist so zart, dass man sie problemlos mitessen kann. Ein kurzes Waschen genügt!
Kulinarische Verwendung
Die Amandine ist ein echter Allrounder für die gehobene Alltagsküche. Dank ihrer Formbeständigkeit eignet sie sich hervorragend für:
Salzkartoffeln & Pellkartoffeln: Als edle Beilage zu Spargel oder Fisch.
Feine Salate: Sie nimmt Dressings wunderbar auf, ohne zu zerfallen.
Tipp vom Küchenchef: Genießen Sie die Amandine ganz pur – nur mit etwas Meersalz aus der Bretagne (Fleur de Sel) und einem Stück guter Butter. Mehr braucht es nicht für ein perfektes Geschmackserlebnis.
Pfannengerichte: In Scheiben geschnitten und goldbraun in Butter geschwenkt, entfaltet sie ihr volles Aroma.
Dampfgaren: Die schonendste Art, ihren feinen Eigengeschmack zu bewahren.
Frühkartoffeln Amandine 1 KG
Verkehrsbezeichnung: Speisefrühkartoffeln Amandine, vorwiegend festkochend
Inverkehrbringer: FRÜCHTE KONTOR
Handelsklasse: 1***
Herkunft: Frankreich***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: 1kg
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
***Achtung: Die Herkunft und Handelsklasse können je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit wechseln. Bitte beachten Sie das Etikett des Artikels.Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt.
Bild-/Textrechte ©domainpictures-pixabay. Alle Inhalte dieses Angebotes, insbesondere Texte und Fotografien, sind urheberrechtlich geschützt. Das Urheberrecht liegt, soweit nicht ausdrücklich in den Fotodaten hinterlegt, bei FRÜCHTE KONTOR, abgebildete Produkte können in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen. Dekoration der Serviervorschläge nicht im Produkt enthalten.
Wir haben uns für den Aktionszeitraum entsprechend bevorratet. Bitte entschuldigen Sie, wenn die Artikel im Einzelfall ausverkauft sein sollten. Abgabe nur in handelsüblichen Mengen. Irrtum vorbehalten. Für Druckfehler übernehmen wir keine Haftung. Preise inkl. MwSt.
Hinweis: Wir behalten uns vor bei einer Nichtverfügbarkeit den gewünschten Artikel durch einen gleich- oder höherwertigen Artikel zu ersetzen. Sollte dies nicht gewünscht sein kontaktieren Sie uns bitte. Die Produkte werden als Stück abgerechnet. Wir behalten uns eine minimale Abweichung von der gewünschten Menge nach oben hin vor, da es sich um Naturprodukte handelt.