Guave: Diese Trend-Frucht wird auch deinen Teller erobern! Ob roh, in Süßspeisen, Salaten oder Dressings: die Guave hat's in sich!
Guaven im Früchte-Kontor kaufen: In vielen Ländern ist die Guaven bereits ein Klassiker, hierzulande erobert das exotische Früchtchen erst langsam unsere Obstschalen. Dabei schenkte man in unseren Breitengraden der Frucht bislang völlig zu Unrecht viel zu wenig Aufmerksamkeit, denn die Guaven peppen nicht nur Speisen auf, sondern sind auch ein Booster fürs Immunsystem!
Die Guaven stammen ursprünglich aus Brasilien und tragen deshalb auch den Namen ‘brasilianische Guave‘. Bekannt sind sie aber auch als 'Ananas-Guave'. Angebaut wird die Frucht mit ihrem süß-säuerlichen Geschmack vor allem in Südamerika und hat dort von Februar bis Mai Saison.
Die grüne ovale Guave hat ein süßes, aromatisches Aroma, das geschmacklich an eine Mischung aus Erdbeeren, Ananas, Zitrone oder Quitte erinnert.
Wer Lust hat, kreativ zu werden, dem sind keine Grenzen gesetzt: Du kannst die gesunde Exotin auch zusammen mit anderen Früchten in Obstsalat schneiden oder verwendest sie als Zutat für Eis oder Süßspeisen. Aber auch in Fruchtsaucen, Cremes, Drinks, in Salaten, Chutneys, Salsas, Müsli oder Kuchen schmecken Guaven richtig erfrischend und verpasst ihnen einen süß-säuerlichen Geschmack.
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Guaven
Verkehrsbezeichnung: Guaven
Inverkehrbringer: FRÜCHTE KONTOR
Handelsklasse: 1***
Herkunft: Kolumbien***
Nettofüllmenge/Verkaufseinheit: Stück
Aufbewahrungshinweis: kühl und lichtgeschützt lagern
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